事業内容

事業の概要

当社グループは、すしを主力とする直営による回転すし店のチェーン展開が主たる事業となっています。

主要な事業分野

• 直営回転すし店のチェーン展開

各事業分野の詳細

直営回転すし店のチェーン展開

当社グループは、すしを中心とした料理を提供する直営回転すし店を展開しています。お客様に手軽に美味しいすしを提供することをミッションとしており、店舗数を拡大しながらサービスの向上にも注力しています。

事業の特徴・強み

• すしを主力とする直営回転すし店のチェーン展開：当社グループは、すしを中心とした料理に特化し、直営店舗を展開することでブランド力を高めています。
• 手軽に美味しいすしを提供：お客様に手軽に利用していただける価格帯で、高品質なすしを提供することで顧客の支持を得ています。

今後の展開・戦略

当社グループは、引き続き直営回転すし店のチェーン展開を積極的に推進し、サービスの向上と顧客満足度の向上に注力することで、業績の拡大を目指します。また、新たなメニューやサービスの開発にも取り組み、競合他社との差別化を図りながら事業を展開していきます。

関連会社情報

【連結子会社】
| 会社名 | 住所 | 資本金 | 事業内容 | 所有割合 | 役員兼任 |
|————————–|————–|————–|———————-|———-|———-|
| Kura Sushi USA,Inc. | 米国デラウェア州 | 11千US＄ | 米国における回転すし店舗の展開 | 69.8 | なし |
| 亞洲藏壽司股份有限公司 | 台湾台北市 | 468,610千NT＄ | 台湾における回転すし店舗の展開 | 66.6 | なし |
| Kura Sushi Hong Kong Limited | 中国香港 | 100,500千CNY | 中国大陸における統括管理 | 66.6 | なし |
| 上海藏寿餐飲管理有限公司 | 中国上海市 | 100,000千CNY | 上海における回転すし店舗の展開 | 66.6 | なし |

【持分法適用関連会社】

【注釈】
1. Kura Sushi USA,Inc.、亞洲藏壽司股份有限公司、Kura Sushi Hong Kong Limited及び上海藏寿餐飲管理有限公司は、特定子会社であります。
2. Kura Sushi USA,Inc.はNASDAQ Global Marketに上場しております。
3. 亞洲藏寿司股份有限公司はTaipei Exchangeに上場しております。
4. 議決権の所有割合の（　）内は、間接所有割合で内数であります。
5. Kura Sushi USA,Inc.については、売上高（連結相互間の内部売上高を除く。）の連結売上高に占める割合が10％を超えておりますが、セグメント情報の北米セグメントの売上高（連結相互間の内部売上高を含む。）に占める売上高割合が90％を超えるため、主要な損益情報等の記載は省略しております。
6. 亞洲藏寿司股份有限公司については、売上高（連結相互間の内部売上高を除く。）の連結売上高に占める割合が10％を超えておりますが、セグメント情報のアジアセグメントの売上高（連結相互間の内部売上高を含む。）に占める売上高割合が90％を超えるため、主要な損益情報等の記載は省略しております。

設備投資分析

設備投資の分析

投資の時期と規模

2016年10月期から2022年10月期にかけて、設備投資額が増加し、特に2017年10月期の73億64百万円が最大であった。投資の規模は増加傾向にあり、新規出店に伴う造作設備への投資が主要な部分を占めている。

投資の目的と内容

主な投資分野は店舗設備であり、新規出店に伴う造作設備が最も大きな投資対象となっている。投資の目的は、新規出店や既存店舗の拡充による生産能力拡大と顧客サービス向上が主眼とされている。投資の特徴は、飲食事業の単一セグメントであることから、店舗設備に重点が置かれている点である。

投資の効果と影響

設備投資により、新規出店や既存店舗の改善が進み、事業拡大や顧客満足度の向上に寄与していると考えられる。一方で、投資額の増加に伴うリスクや競争力の維持が課題となる可能性がある。