過去の業績推移は？
以下は過去の営業利益・純利益と営業利益率の推移を示すグラフです
株価はどうなっている？
以下は過去の株価とPERの推移を示すグラフです。一般にPERはその企業の利益に対して、株価が割高なのか、それとも割安なのかを判断するための目安になります。
事業内容は？
当社グループは、飲食店を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートと「名代 宇奈とと」をはじめとする飲食店舗の運営を主な事業として取り組んでいます。
事業セグメント
- 経営サポート事業: 飲食店などのサービス業の出退店に伴う物件情報サポート、内装設備サポート、まるごとサポートを提供し、顧客の費用、時間、労力の軽減を図ります。
- 飲食事業: 直営及びライセンスによる外食事業を国内外で展開し、主に「名代 宇奈とと」や「中目黒いぐち」などの高付加価値レストランを運営しています。
事業の特徴・強み
- 顧客が生産性の低い店舗から早期撤退し、成長可能性の高い店舗への投資を促すことで、サービス業の新陳代謝を図ります。
- 「名代 宇奈とと」の鰻料理は、備長炭の炭火で焼き上げた鰻と特製たれが特徴で、提供時間・販売価格・オペレーションの3つの特徴によって「鰻料理のファストフード」を確立しています。
今後の展開・方針
飲食業界の人手不足解消のため、特定技能制度を活用した外国人材の紹介及び支援サービスを行い、日本食の料理人を育成する職人養成スクール「飲食塾」を運営しています。また、ASEANを中心とした海外進出を支援し、サービス業をとりまく業界全体の活性化を図ります。
キャッシュフロー推移
以下は過去のキャッシュフローの推移を示すグラフです。
どんなことに設備投資している？
過去数年間にわたり、主に販売能力増強を目的とした設備投資を継続的に実施してきた。特に、経営サポート事業と飲食事業における新規出店及び既存店の改装に注力しており、全社共通のインフラ環境整備や管理システムの導入も行っている。
※過去の投資内容は下記のとおりです。
- 2016-12-31 (183,181千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業のｅ店舗まるごとリースを利用した顧客の出店店舗の内装設備等と飲食事業直営店の改装による内装設備等 - 2017-12-31 (141,427千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業のｅ店舗まるごとリースを利用した顧客の出店店舗の内装設備等と飲食事業直営店の改装による内装設備等 - 2018-12-31 (176,023千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業のｅ店舗まるごとリースを利用した顧客の出店店舗の内装設備等、飲食事業直営店の改装による内装設備等、全社共通本社の増床による内装設備等 - 2019-12-31 (1,072,874千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業のｅ店舗まるごとリースを利用した顧客の出店店舗の内装設備等、飲食事業直営店の内装設備等、全社共通本社の増床による内装設備等 - 2020-12-31 (38,936千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業の情報セキュリティ強化のためのインフラ環境整備に関する機器等、飲食事業直営店の新規出店及び既存店の改装による内装設備等、全社共通人員増員に伴うインフラ環境整備、パソコン及び通信機器等 - 2021-12-31 (301,406千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業の顧客先の新規出店及び改装による内装設備等、飲食事業直営店の新規出店及び既存店の改装による内装設備等、全社共通人員増員に伴うインフラ環境整備、パソコン及び通信機器等 - 2022-12-31 (474,533千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業の顧客先の新規出店及び改装による内装設備等、飲食事業直営店の新規出店及び既存店の改装による内装設備等、全社共通人員増員に伴うパソコン及び通信機器及び管理システムの導入費用等 - 2023-12-31 (453,709千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業の顧客先の新規出店及び改装による内装設備等、飲食事業直営店の新規出店及び既存店の改装による内装設備等、全社共通人員増員に伴うパソコン及び通信機器及び管理システムの導入費用等 - 2024-12-31 (206,363千円)
目的: 販売能力増強
詳細: 経営サポート事業の顧客先の新規出店及び改装による内装設備等、飲食事業直営店の新規出店及び既存店の改装による内装設備等、全社共通人員増員に伴うパソコン及び通信機器及び管理システムの導入費用等
負債・純資産と自己資本比率の推移
以下は過去の負債・純資産と自己資本比率の推移を示すグラフです。自己資本比率とは、企業の総資産のうち、返済する必要のない「自己資本」がどのくらいの割合を占めているかを示す財務指標です。
簡単に言うと、その企業がどれだけ借金に頼らずに経営しているか、つまり財務の安全性がどれくらい高いかを表す指標となります。
貸借対照表の比較図
以下は過去の貸借対照表の過去と現在を比較する図です。貸借対照表の比較図は、企業の財務状況の変化を時系列で把握するのに役立ちます。資産・負債・純資産の各項目が増減しているかを見ることで、会社の体力（安全性）が強まっているか、借金が増えてリスクが高まっているか、あるいは投資活動が活発かなどを一目で判断できます。これにより、単年度では見えない経営の傾向や潜在的な問題を読み解くことができます。
純利益・配当推移
以下は過去の利益・配当の推移を示すグラフです。純利益・配当の推移グラフは、企業がどれだけ稼ぎ、その利益を株主にどれだけ還元しているかを示します。純利益の伸びと配当の増減を比較することで、企業の成長性、株主還元への姿勢、そして将来の投資に資金を回しているかなど、経営戦略を読み解くヒントが得られます。これにより、その企業が健全な成長をしているか、あるいは無理な配当をしていないかなどを判断できます。
純利益と配当性向の散布図
以下は過去の純利益と配当性向の散布図です。純利益と配当性向の散布図は、企業の稼ぐ力（純利益）と、その利益をどの程度株主に還元しているか（配当性向）の関係性を視覚的に示します。プロットされた各点が右上に位置するほど、純利益も配当性向も高いことを意味し、企業が成長しながら株主還元も積極的であることを示唆します。これにより、企業の利益創出力と株主還元のバランスを把握できます。
棚卸資産と在庫回転率の推移
以下は過去の棚卸資産と在庫回転率の推移を示すグラフです。棚卸資産とは、企業が在庫として持っている商品や原材料などの資産のことです。在庫回転率とは、一定期間における棚卸資産の回転数を示す指標で、在庫の効率性を測るための指標です。在庫回転率が高いほど、在庫が効率的に回転していることを示し、在庫の滞留が少ないことを意味します。
