過去の業績推移は？
以下は過去の営業利益・純利益と営業利益率の推移を示すグラフです
株価はどうなっている？
以下は過去の株価とPERの推移を示すグラフです。一般にPERはその企業の利益に対して、株価が割高なのか、それとも割安なのかを判断するための目安になります。
事業内容は？
当社グループは、飲食店の経営を主たる事業とし、外食事業の単一セグメントで構成されています。
事業セグメント
- 飲食店の経営: サトフードサービス株式会社、株式会社フーズネット、株式会社家族亭、株式会社アミノ、M&Sフードサービス株式会社、株式会社NIS、株式会社シンガ、サト・アークランドフードサービス株式会社、台湾上都餐飲股份有限公司及びAMINO SUSHIMASA (M) SDN.BHD.が和食を中心とする飲食店を経営しています。
- 水産物の加工・販売: 株式会社鮨勘フーズが水産物の加工・販売を主たる事業としています。
事業の特徴・強み
- 和食を中心とした飲食店の経営に特化しており、複数の関連会社と連携して事業を展開しています。
今後の展開・方針
テキストには今後の展開・戦略に関する具体的な記述はありません。
キャッシュフロー推移
以下は過去のキャッシュフローの推移を示すグラフです。
どんなことに設備投資している？
過去から現在に至るまで、外食事業における新規出店と既存店舗の改装を中心に設備投資を行い、販売能力の増強を図ってきました。各年度において、複数のブランドで新規出店を進めるとともに、情報システムの更新や店舗の改装を通じて効率化と合理化を進めています。資金調達は自己資金、借入金、増資資金、社債を活用しています。
※過去の投資内容は下記のとおりです。
- 2015-03-31 (16億14百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」1店舗、「さん天」6店舗、「すし半」1店舗、「にぎり長次郎」2店舗、「にぎり忠次郎」1店舗、「かつや」1店舗の新規出店および17店舗の改装、情報システム更新 - 2016-03-31 (16億22百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」3店舗、「さん天」10店舗、「にぎり長次郎」1店舗、「にぎり忠次郎」3店舗、「かつや」3店舗の新規出店および12店舗の改装、情報システム更新 - 2017-03-31 (19億34百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」2店舗、「さん天」17店舗、「にぎり長次郎」4店舗、「かつや」3店舗の新規出店および26店舗の改装 - 2018-03-31 (19億41百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」1店舗、「さん天」5店舗、「にぎり長次郎」1店舗、「めしや 宮本むなし」2店舗、「かつや」3店舗の新規出店および203店舗の改装 - 2019-03-31 (2,181百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」6店舗、「さん天」2店舗、「なべいち」1店舗、「にぎり長次郎」5店舗、「にぎり忠次郎」1店舗、「めしや 宮本むなし」2店舗、「かつや」3店舗、「からやま」1店舗の新規出店および27店舗の改装 - 2020-03-31 (2,659百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」3店舗、「にぎり長次郎」8店舗、「にぎり忠次郎」1店舗、「かつや」1店舗、「からやま」2店舗、「Attaka」1店舗、「厨房さと」1店舗、海外の直営店舗3店舗の新規出店および19店舗の改装 - 2021-03-31 (1,197百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」4店舗、「天丼・天ぷら本舗 さん天」1店舗、「かつや」1店舗、「からやま」1店舗、「蕎旬」1店舗の新規出店および2店舗の改装 - 2022-03-31 (2,865百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」2店舗、「にぎり長次郎」2店舗、「かつや」2店舗、「からやま」2店舗、「高速SA」4店舗、その他業態5店舗の新規出店および56店舗の改装 - 2023-03-31 (1,901百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」3店舗、「にぎり長次郎」1店舗、「かつや」4店舗、「宅配寿司業態」3店舗、「からやま」1店舗、その他業態6店舗の新規出店および39店舗の改装 - 2024-03-31 (2,445百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」2店舗、「にぎり長次郎」6店舗、「家族亭」1店舗、「得得」1店舗、「かつや」4店舗、「天丼・天ぷら本舗 さん天」1店舗、「からやま」5店舗、その他業態7店舗の新規出店および30店舗の改装 - 2025-03-31 (2,679百万円)
目的: 販売能力増強
詳細: 「和食さと」2店舗、「にぎり長次郎」4店舗、「得得」1店舗、「かつや」1店舗、「アミノ寿司業態」1店舗、「宮本むなし」1店舗、その他業態6店舗の新規出店および22店舗の改装
負債・純資産と自己資本比率の推移
以下は過去の負債・純資産と自己資本比率の推移を示すグラフです。自己資本比率とは、企業の総資産のうち、返済する必要のない「自己資本」がどのくらいの割合を占めているかを示す財務指標です。
簡単に言うと、その企業がどれだけ借金に頼らずに経営しているか、つまり財務の安全性がどれくらい高いかを表す指標となります。
貸借対照表の比較図
以下は過去の貸借対照表の過去と現在を比較する図です。貸借対照表の比較図は、企業の財務状況の変化を時系列で把握するのに役立ちます。資産・負債・純資産の各項目が増減しているかを見ることで、会社の体力（安全性）が強まっているか、借金が増えてリスクが高まっているか、あるいは投資活動が活発かなどを一目で判断できます。これにより、単年度では見えない経営の傾向や潜在的な問題を読み解くことができます。
純利益・配当推移
以下は過去の利益・配当の推移を示すグラフです。純利益・配当の推移グラフは、企業がどれだけ稼ぎ、その利益を株主にどれだけ還元しているかを示します。純利益の伸びと配当の増減を比較することで、企業の成長性、株主還元への姿勢、そして将来の投資に資金を回しているかなど、経営戦略を読み解くヒントが得られます。これにより、その企業が健全な成長をしているか、あるいは無理な配当をしていないかなどを判断できます。
純利益と配当性向の散布図
以下は過去の純利益と配当性向の散布図です。純利益と配当性向の散布図は、企業の稼ぐ力（純利益）と、その利益をどの程度株主に還元しているか（配当性向）の関係性を視覚的に示します。プロットされた各点が右上に位置するほど、純利益も配当性向も高いことを意味し、企業が成長しながら株主還元も積極的であることを示唆します。これにより、企業の利益創出力と株主還元のバランスを把握できます。
棚卸資産と在庫回転率の推移
以下は過去の棚卸資産と在庫回転率の推移を示すグラフです。棚卸資産とは、企業が在庫として持っている商品や原材料などの資産のことです。在庫回転率とは、一定期間における棚卸資産の回転数を示す指標で、在庫の効率性を測るための指標です。在庫回転率が高いほど、在庫が効率的に回転していることを示し、在庫の滞留が少ないことを意味します。
